Risottos

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Besonderheit

So schmeckt Italien.

Größe & Zutaten

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1x 300g

Zitrone:
Zutaten: Carnaroli-Reis 96%, Zitroneschale 2%, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie

Tomate:
Zutaten: Carnaroli-Reis 94%, Tomaten 2%, Karotten, Zwiebeln, schwarze Oliven, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum

Steinpilz:

Zutaten: Carnaroli-Reis 96%, Steinpilze 2,6%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch 


Dieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene und auch keine Allergenspuren

Zubereitung

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Die Reismischung mit Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1L heiße Brühe (Bouillon oder Gemüsebrühe) nach und nach unter stetigem Rühren zu dem Reis geben. Nach ca. 20-25 min ist das Risotto cremig und servierfertig. Nach Belieben mit etwas Butter und Parmesan verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen. 

Nährwerte

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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g
Brennwert | 395 kcal/1677 kJ
Fett | 0,5 g
-davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g
Kohlenhydrate | 88 g
-davon Zucker | 0,5 g
Ballaststoffe | 2,9 g
Eiweiß | 8,2 g
Salz | 0,00 g


trocken und lichtgeschützt lagern

Reinhard Berres GmbH
DE 74731 Walldürn-Gerolzahn