Tortelloni Fleisch

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Produktinformation

BERRES Nudeln werden nach bewährtem Hausrezept hergestellt. Täglich frisch aufgeschlagene Eier direkt aus landwirtschaftlicher Hühnerhaltung und reiner Hartweizengrieß garantieren erstklassige Nudelqualität. 

So haben alle Nudelsorten den richtigen Biss, sind kernig, kochfest und durch ihr hohes Quellvermögen auch sehr ergiebig

Einheit

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Einheit: 1x 250g

Zubereitung

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Tortellini in kochendes Salzwasser geben

kurz aufkochen und auf kleiner Stufe ziehen lassen. 
Von Zeit zu Zeit umrühren und die Bissfestigkeit der Tortellini probieren. Wenn Sie ihrem persönlichen Geschmack entsprechen, in ein Sieb abgießen.

Nährwerte

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Zutaten

Teig: Hartweizengrieß, Trinkwasser, pasteurisiertes Vollei, Füllung: Mortadella 39,5% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat) Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Rohschinken 10,8% (Schweinefleisch 98%, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat) Hartkäse, Süßmolkepulver, Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff, Sorbinsäure 

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie | 1292 kJ / 306 kcal
Fett | 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g
Kohlenhydrate | 52 g
davon Zucker | 2,1 g
Eiweiß | 12 g

Salz | 1,6 g



Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Reinhard Berres GmbH 
D-74731 Gerolzahn